Lekker simpel
Benodigdheden (voor 4 personen):
- 500 g kipfilet
- 750 g sperzienbonen
- 2 teentjes knoflook
- cashewnoten
- 2 ajuinen
- rijst
Bereiding:
- Kipfilet in reepjes snijden, ajuin snijden, knoflook fijnsnijden en samen bakken in de wok
- Boontjes koken en daarna mee in de wok
- Cashewnoten toevoegen (helemaal aan het einde) en nog is goed mengen
- Opdienen met rijst en eventueel Knorr currysaus (yum!)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten